Wir hatten gestern den ersten Silvester Test, nur ohne Feuerwerk!
Yuri - unser brasilianischer Mitbewohner - hat gestern den Griller bedient. Wow, da kann ich noch was lernen davon! Steaks so wie sie sein sollen: außen krustig, innen blutig! Dazu noch Kängurufleisch. Das schmeckt in etwa so wie Wildfleisch bei uns zu Hause. Ich dachte, dass das Kängurufleisch sehr teuer und exklusiv ist, in Wirklichkeit haben die Australier etwas zu viele von den hüpfenden Tieren, sodass es das günstigste Fleisch ist, das zu haben ist!
Für Sylvester ist es nicht gerade das beste Wetter, aber ein Strandbesuch muss sich heute mal ausgehen ;-)
LiGrü
